Esse bolo é supergostoso, recheado e ainda sem farinha! Isso mesmo! Aprenda a fazer essa delícia de maneira prática e fácil.
Ingredientes
Bolo de coco
4 ovos
100 g de coco ralado
1 lata de leite condensado
1/2 colher (sopa) de fermento
1 colher (sopa) de manteiga
Bolo de chocolate
6 ovos
6 colheres (sopa) de achocolatado
100 g de coco ralado
2 colheres (sopa) de manteiga em ponto de pomada
6 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento
Recheio
400 g de doce de leite
Cobertura
7 colheres (sopa) de açúcar
3 colheres (sopa) de achocolatado
1 colher (sopa) de manteiga
1 lata de creme de leite sem soro
Modo de preparo
Bolos
Bata os ingredientes no liquidificador, menos o fermento.
Transfira a mistura para uma
vasilha, junte o fermento e misture delicadamente com auxílio de uma espátula.
Unte uma forma retangular, despeje a massa e leve ao forno preaquecido a 180º C por cerca de 45 minutos.
Espere amornar, desenforme os bolos e coloque o recheio.
Cobertura
Leve todos os ingredientes ao fogo e mexa até engrossar.
Despeje no bolo ainda quente e finalize com granulados.
