Bolo de banana e aveia é uma opção deliciosa e nutritiva para o lanche da tarde! Confira o vídeo e aprenda a fazer esse bolo delicioso.
Ingredientes
4 ovos
1/2 xícara de óleo
4 bananas
1 + 1/2 xícara de açúcar mascavo
250 g de aveia fina
1 colher (chá) de canela
1/2 xícara de castanha de caju
1/2 xícara de uva-passa
1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura
1/2 xícara de castanha de caju
2 colheres (sopa) de aveia fina
1 colher (chá) de canela
Modo de preparo
Bata no liquidificador os 4 ovos, 1/2 xícara de óleo, 4 bananas, 1 1/2 xícara de açúcar (pode ser mascavo).
Despeje esta mistura na aveia fina com o fermento e opcionais a gosto.
Leve para assar em forma untada, em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
Cobertura
Misture os ingredientes e salpique por cima do bolo.
Confira a receita no TudoGostoso: https://bit.ly/2NojbSY
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