Bolo pudim? Isso mesmo: duas receitas deliciosas em uma só! Uma receita que reúne a cremosidade do pudim com a textura fofa de bolo de chocolate! Experimente fazer essa receita na sua casa e aproveite.
Ingredientes:
Pudim
3 ovos
1 lata de leite condensado
2 xícaras de açúcar
10 g de manteiga
Bolo
4 colheres (sopa) de manteiga
2 xícaras de açúcar
3 ovos
3 xícara de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 xícara de leite
1/2 xícara de chocolate em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
No liquidificador, misture os ovos, o leite condensado e o leite.
Em uma panela, caramelize o açúcar com 10 g de manteiga.
Coloque a calda na forma e em seguida a mistura do liquificador; reserve.
Bolo
Em uma batedeira, misture a manteiga e o açúcar.
Adicione os ovos, a farinha de trigo, o sal, o leite e o chocolate em pó.
Volte a bater (na batedeira ou com o auxílio de um fouet) até formar uma massa homogênea.
Adicione o fermento em pó e mexa para incorporar à massa.
Transfira essa massa para a forma reservada; coloque delicadamente.
Leve ao forno preaquecido (180° C) em banho-maria por cerca de 30 minutos.
Em seguida, retire do forno e leve à geladeira por 1 hora.
Agora é só aproveitar!
Confira a receita no TudoGostoso: https://bit.ly/2Z7MP2q
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