Torta de frango de liquidificador é uma opção rápida e prática para o almoço. Confira o vídeo e aprenda a fazer essa delícia para toda a família.
Ingredientes:
1 peito de frango cozido e desfiado
120 g de palmito
1 lata de milho e ervilha
1 tomate picado
1 cebola picada
2 colheres (sopa) de azeitonas
orégano a gosto
sal a gosto
pimenta-do-reino a gosto
500 ml de leite
250 ml de óleo
4 ovos
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher (café) de sal
1 pitada de orégano
2 colheres (sopa) de fermento em pó
25 g de queijo parmesão ralado
Modo de preparo:
Recheio:
Em uma tigela, misture o frango , o palmito, o milho, a ervilha, o tomate, a cebola e as azeitonas.
Tempere com orégano, sal e pimenta-do-reino; reserve.
Massa:
Em um liquidificador, misture o leite, o óleo, os ovos, a farinha de trigo, o sal e o orégano.
Bata bem até ficar uma massa homogênea.
Desligue o liquidificador e adicione o fermento em pó.
Com uma colher, misture bem para que o fermento incorpore à massa.
Montagem:
Despeje metade da massa em uma travessa untada com manteiga.
Coloque o recheio e cubra com a outra metade da massa.
Finalize com o queijo parmesão ralado.
Leve ao forno preaquecido (180° C) por 40 minutos.
Confira a receita no TudoGostoso: https://goo.gl/t1kj1n
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