KEDIRI, KOMPAS.TV - Sebuah warung makan di Kota Kediri menjual menu soto dengan harga sangat murah, yakni 2 ribu rupiah saja.Harga murah itu sengaja ditetapkan, agar warga kurang mampu dan terdampak pandemi, dapat menikmati makanan bergizi dengan harga terjangkau.
Seporsi soto di sebuah warung makan di kecamatan Mojoroto kota Kediri ini, hanya dijual 2 ribu rupiah saja. Warung soto 2 ribu rupiah ini, sudah buka sejak 1 bulan yang lalu, dan selalu jadi jujukan warga di masa pandemi saat ini.
Ide usaha tersebut muncul setelah sang pemilik warung, Firman Agus, mengalami susahnya memperoleh pendapatan di masa pandemi. Adanya pembatasan sosial yang diberlakukan membuat omzet usaha angkringannya turun hingga 70 persen.
Di tengah kesulitan ekonomi itu, pria 30 tahun tersebut justru tergerak hatinya untuk membantu sesama. Ia berharap, apa yang dirasakan tidak terjadi pada warga kurang mampu.
Berangkat dari situlah, Firman Agus memutuskan untuk beralih berdagang soto ayam dengan harga 2 ribu rupiah. Meski dengan harga murah, namun soto ayam yang dijual tetap menggunakan bahan baku yang bagus serta sehat.
Bagi Firman, usaha soto ini didirikan bukan untuk mencari keuntungan semata. Namun ada misi sosial yang ia usung, yakni membantu memenuhi kebutuhan gizi warga, serta meringankan beban pengeluaran di masa pandemi.
Murahnya harga serta lezat dan gurihnya rasa, membuat soto ayam ini laku hingga 50 porsi setiap hari. Pelanggan utamanya adalah para tukang becak, pemulung hingga santri luar kota, yang menimba ilmu di pondok pesantren Lirboyo.
#Kediri #Soto #Kuliner #Covid19 #Beritakediri
