Curry leaves are easily available in Indian kitchen. It enhances the taste of food and helps in maintaining health. It has calcium, protein, iron, vitamin B1, B2, C, phosphorus, iron, copper, anti-oxidant, anti-diabetic, anti-microbial properties. It is specially used in South Indian dishes. It is commonly used in vegetables. But you can also drink its juice by making it. Let us know how to make curry leaf juice and its benefits.
करी पत्ता भारतीय रसोई में आसानी से मिलने वाली चीज है। यह खाने का स्वाद बढ़ाने के साथ सेहत को दुरुस्त रखने में मदद करता है। इसमें कैल्शियम, प्रोटीन, आयरन, विटामिन बी1, बी2, सी, फॉस्फोरस, आयरन, कॉपर, एंटी-ऑक्सीडेंट, एंटी-डायबिटिक, एंटी-माइक्रोबियल गुण होते हैं। साउथ इंडियन डिशेज में इसका खासतौर पर इस्तेमाल किया जाता है। आमतौर पर इसका सब्जी में इस्तेमाल किया जाता है। मगर आप इसका जूस बनाकर भी पी सकते हैं। चलिए जानते हैं करी पत्ता का जूस बनाने का तरीका व पीने के फायदे...
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