Questa ricetta è stata creata per rendere ogni boccone un'esperienza gustosa.
I bocconcini di pasta sfoglia al formaggio di capra sono un piatto unico e delicato, perfetto per aperitivi e feste.
Uno tira l'altro!
Ingredienti:
- formaggio di capra a pasta semi dura
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- basilico
- tuorlo d'uovo
Preparazione:
Dopo aver tagliato il formaggio di capra a rondelle, stendete il rotolo di pasta sfoglia e usate una formina tonda per dare forma ai nostri bocconcini; ritagliatela tutta.
Spennellate i bordi con del tuorlo d'uovo e incastonate un bastoncino da cucina che fungerà da supporto.
Aggiungere un pezzo di caprino e del basilico, poi coprire con la pasta, assicurandovi che sia ben chiusa e il ripieno protetto.
Spennellate con del tuorlo, poi in forno per 15 minuti a 210°C.
Estraete e gustate!
Buon appetito!
