Lembut dan crispy di luar. Risol ragout ini bikin harimu selalu menggugah selera.
Belanja di FreshBox Indonesia bisa jadi solusi praktis, aman & nyaman! Gratis ongkir, plus pengiriman cepat lagi. Ada banyak promo setiap hari! Klik di sini: https://tinyurl.com/8kvfcwdc
Bahan:
150 gr ayam giling
2 sdm minyak
30 gr mentega
30 gr tepung terigu
200 gr bawang bombay
3 siung bawang putih
1/2 butir pala parut
1 batang daun seledri
1 sdt garam
1 sdt kaldu ayam bubuk
1 sdm gula pasir
1 sdt blackpepper
50 gr keju parut
100 gr mix vegetable
1 genggam parsley
400 ml susu UHT
3 butir telur, ambil kuningnya
Cara membuat:
1. Cincang ayam fillet hingga lembut.
2. Potong bawang bombay, bawang putih, daun parsley dan daun seledri.
3. Tumis bawang bombay, bawang putih dan mentega sampai harum.
4. Masukan ayam cincang, tumis hingga berubah warna. Tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk, lada hitam. Aduk sampai bumbunya merata.
5. Masukkan susu UHT, kuning telur, keju parut, pala parut. Aduk-aduk.
6. Masukkan daun seledri, mix vegetables, daun parsley dan tepung terigu. Masak sampai mengental.
7. Giling roti tawar sampai pipih. Kemudian masukkan isian risol.
8. Balur roti dengan putih telur dan tepung panir.
9. Goreng hingga kecokelatan dan sajikan.
-------------------------------
Jangan lupa buat follow sosial media dan website Brilio Food:
Website : https://www.briliofood.net/
Instagram : https://www.instagram.com/briliofood/
Facebook : https://www.facebook.com/BrilioFood
Twitter: https://twitter.com/BrilioFood
