Pionier der vegetarischen Küche: Sternekoch Andree Köthe
2021-06-28 9
Der deutsche Sternekoch Andree Köthe geht jeden Morgen in die Natur, um Zutaten zu sammeln. Was andere für Unkraut halten, verarbeitet er in seinem Nürnberger Restaurant "Essigbrätlein" zu Delikatessen.
