Oggi vi proponiamo la ricetta vegetariana per realizzare una buonissima crema di ceci.
Un piatto perfetto per accompagnare delle fette di pane abbrustolito e come antipasto sfizioso.
Qui di seguito potete trovare tutte le info per realizzare questa ricetta facile e veloce.
Ingredienti:
- 1 cipolla
- 1 spicchio d'aglio
- un cucchiaino di timo
- Un cucchiaino di paprika
- 200g di ceci
- Succo di limone
Preparazione:
Far soffriggere una cipolla in una pentola, aggiungere poi uno spicchio d'aglio tritato, un cucchiaino di timo, un cucchiaino di paprika.
Frullare 200g di ceci con del succo di limone.
Aggiungere poi le cipolle e frullare di nuovo.
