Siete alla ricerca di un antipasto goloso e sfizioso?
Le mozzarelline fritte fanno sicuramente al caso vostro!
Una ricetta veloce e soprattutto facile da realizzare a cui non potrete proprio resistere.
Vi avvertiamo... una tira l'altra!!
Qui di seguito potete trovare tutte le info per realizzare le mozzarelline fritte.
Ingredienti:
- 2 uova
- Sale e pepe
- Farina
- Pangrattato
- Olio per friggere
Preparazione:
In una ciotolina unire a 2 uova il sale e il pepe e mescolare.
Passare le mozzarelline nella farina, nelle uova sbattute e nel pangrattato.
Friggere le mozzarelline in una pentola con l'olio caldo.
Scolarle e togliere l'olio in eccesso.
