Le madeleine salate con zucchine e salame piccante sono un'idea diversa e originale per un antipasto.
Una ricetta veloce perfetta per iniziare al meglio un pranzo o una cena in famiglia.
Morbide e golose faranno sicuramente impazzire tutti!
Qui di seguito potete trovare tutte le info per realizzare le madeleine salate.
Ingredienti:
- Salame piccante
- Una zucchina
- 200g di farina
- 2 cucchiai di lievito
- 6 uova
- un cucchiaio d'olio d'oliva
- Formaggio grattugiato
Preparazione:
Tagliare a pezzettini del salame piccante e grattugiare in un piatto una zucchina.
In una ciotola unire 200g di farina, due cucchiai di lievito, 6 uova e un cucchiaio d'olio.
Mescolare bene il tutto e aggiungere del formaggio grattugiato, la zucchina grattugiata e i pezzettini di salame.
Mescolare e versare il composto ottenuto in stampini.
Cuocere in forno per 10 minuti a 210°.
