I cestini di pancarrè sono un secondo piatto davvero facile da realizzare e molto goloso.
Un'idea perfetta per un pranzo veloce senza rinunciare al gusto.
Delle croccanti fette di pane a forma di cestino che racchiudono al loro interno una vera esplosione di gusto!
Qui di seguito potete trovare tutte le info per realizzare i cestini di pancarrè golosi.
Ingredienti:
- Fette di pancarrè
- Uova
- Panna
- Pancetta
- Pomodori secchi
- Scaglie di formaggio fresco
- Sale e pepe
- Erba cipollina
Preparazione:
Stendere con il mattarello il pancarrè e posizionarlo in una ciotola imburrata.
Farcire il cestino con un uovo, un cucchiaino di panna da cucina, della pancetta, i pomodori secchi, scaglie di formaggio fresco, sale, pepe e erba cipollina.
Cuocere in forno per 20 minuti a 180°.
