Oggi vi sveliamo la ricetta per realizzare un buonissimo pollo al miele.
Un secondo piatto originale e perfetto per una cena speciale o un pranzo in famiglia.
Un croccante pollo intero, spennellato con del burro fuso e insaporito da una meravigliosa salsina di aceto di sidro, miele, uva passa e menta, successivamente cotto al forno.
Qui di seguito potete trovare tutte le info per realizzare il pollo al miele.
Ingredienti:
- Una noce di burro
- Un bichiere di aceto di sidro
- 2 cucchiai di miele
- Una manciata di uva passa
- Della menta fresca
Preparazione:
Sciogliere una noce di burro a cui aggiungere un bicchiere di aceto di sidro, due cucchiai di miele, una manciata di uva passa e un pizzico di menta fresca.
Spennellare il pollo con del burro fuso e ricoprire il pollo con la salsina realizzata in precedenza.
Cuocere in forno per 1 ora a 220°.
