I maccheroncini con salsiccia e zucca sono un primo piatto gustoso e facile da realizzare.
Deliziosi maccheroncini risottati, saltati con della salsiccia e cotti al forno in piccole zucche gialle.
Una ricetta originale, perfetta per un pranzo autunnale che saprà stupire i vostri ospiti.
Qui di seguito potete trovare tutte le info per realizzare i maccheroncini con salsiccia e zucca.
Ingredienti:
- Olio d'oliva
- 1 cipolla
- 200g di maccheroncini
- 100ml d'acqua calda
- 1 salsiccia
- 4 zucche gialle piccole
Preparazione:
Soffriggere 1 cipolla tagliata a pezzetti nell'olio d'oliva.
Aggiungere 200g di maccheroncini, 100ml d'acqua calda e lasciar cuocere.
Aggiungere la salsiccia.
Svuotare le zucche e riempirle con la pasta risottata.
Cuocere in forno per 25 minuti a 180°.