Un plato de salmonetes fritos es una forma rápida de preparar un plato de pescado y, además, cocinados de esta forma tienen mucho sabor.
Los pasos para preparar salmonetes fritos son:
Resevamos los salmonetes
Fileteamos unos ajos y los ponemos en un cazo
Agregamos un poco de curry junto a un chorro de aceite de oliva
Al cocinar añadimos harina
Cortamos un puerro que ponemos en otro cazo junto con un chorro de aceite y jamón picado
En una sartén ponemos aceite con un trozo de mantequilla
Salpimentamos los salmonetes y los echamos en la sartén
Freímos hasta dorar
Emplatamos
Salseamos
¡Y listo para comer!
Puede interesarte...
Recetas para cocinar con el lavavajillas
Recetas sin gluten para celiacos
