Oggi vi sveliamo la ricetta per realizzare una buonissima torta di mele cotta in padella.
Un dolce facile da realizzare, perfetto per un fine pranzo goloso e delicato.
Un mobido impasto con all'interno dei buonissimi pezzetti di mele. Come resistervi?
Qui di seguito potete trovare tutte le info per realizzare la torta di mele cotta in padella.
Ingredienti:
- 2 mele
- Succo di un limone
- 150g di farina
- 100g di zucchero
- 50g di burro
- 2 uova
- 15cl di latte
Preparazione:
Sbucciare e tagliare a pezzettini 2 mele e condire con il succo di un limone.
In una ciotola unire 150g di farina, 100g di zucchero, 50g di burro morbido, 2 tuorli e 15cl di latte.
Mescolare bene il tutto con una frusta creando un impasto omogeneo.
Incorporare 2 albumi montati a neve e aggiungere le mele a pezzettini.
Cuocere in una padella con un pezzetto di burro.
Girare la torta e cuocere da entrambi i lati.
