Cosa c'è di più buono di uno stick fritto di formaggio?
Una ricetta veloce e soprattutto gustosa da proporre come aperitivo, come snack per una serata cinema e per sorprendere gli ospiti!
Necessario per 15 stick di formaggio:
- 5 uova
- formaggio a scelta (non fresco)
- 60 gr di pangrattato
- 60 gr di farina
- 1 lt di olio di semi (a scelta)
Procedimento:
Tagliare il formaggio in rettangoli precisi e possibilmente uguali.
Passare i rettangoli nella farina, poi nell'uovo ed infine nel pangrattato.
Scaldare olio di semi a scelta per friggere, senza renderlo troppo bollente.
Friggere i vari rettangoli impanati e posizionarli su della carta assorbente.
Servire e gustare!!!!
