La crostata alle ciliegie è una ricetta perfetta per la stagione estiva.
Un dolce goloso e facile da realizzare che saprà stupire i vostri ospiti per la sua dolcezza e delicatezza.
Una golosa e fragrante crostata ripiena di buonissime ciliegie fresche.
Qui di seguito potete trovare tutte le info per realizzare questa torta a base di frutta.
Ingredienti:
- 100g di farina
- 60g di zucchero
- Un pizzico di sale
- 1 bustina di zucchero vanigliato
- 3 uova
- 40g di burro leggermente salato
- 20cl di latte
- 600g di ciliegie
Preparazione:
Unire in una ciotola 100g di farina, 60g di zucchero, un pizzico di sale, 1 bustina di zucchero vanigliato e 3 uova.
Mescolare bene e aggiungere 40g di burro leggermente salato e 20cl di latte.
Posizionare in una teglia imburrata e infarinata 600g di ciliegie.
Versare il composto sopra le ciliegie e cuocere per 10 minuti a 210° e poi per 20 minuti a 180°.
