Dieses einfache und schnelle Rezept ist universell einsetzbar! Ob man sich mit einem leckeren Flammkuchen-Toast die Mittagspause versüßt, oder seinen Freunden mal eine Abwandlung des elsässischen Klassikers anbietet - ein Highlight ist diese Variante immer.
Ihr braucht:
1 feingehackte Zwiebel
200 g geriebener Käse
1 Becher Crème fraîche
1 Glas Milch
Schnittlauch
100 g Speck
Toastbrot