Zutaten:
250g Erdbeeren
300g Wassermelone
100ml Holunderbeersaft
100ml Traubensaft
100ml Milch
5g Ingwer
Zubereitung:
Die Erdbeeren putzen, den Ingwer schälen und das Fruchtfleisch der Melone aus der Schale lösen. Alle Zutaten grob würfeln. Nun die Erdbeeren und die Melone mit dem Ingwer und den Säften pürieren.
Die Milch erhitzen und aufschäumen. Den Frucht-Mix auf Cappuccinotassen verteilen und mit dem Milchschaum bedecken. Fertig ist der Erdbeer-Cappuccino. Lasst ihn euch schmecken!
