MAKASSAR, KOMPAS.TV - Pelatihan barista di makassara sulawesi selatan berbeda . Para peserta-lah yang membuat pelatihan ini berbeda dari biasanya . Mereka yang ikut adalah para penyandang tuna rungu . Mereka belajar meramu kopi demi menambah kemampuan ditengah keterbatasan .
Jemari sang pelatih barista terus bergerak . Memberi isyarat sekaligus instruksi teknik dan cara meramu kopi .
Langkah tak biasa ini dilakukan mengingat pelatihan meramu kopi kali ini punya peserta yang berbeda . Mereka yang dilatih adalah para penyandang kebutuhan khusus alias penyandang disabilitas .
Para peserta umumnya peyandang tuna rungu . Al hasil instruksi cara meracik kopi ala caf pun dipandu dengan bahasa insyarat . Pelatihan bagi mereka diharapkan bisa membantu menambah kemampuan meski mereka penuh keterbatasan .
" Tantangan di komunisai.mereka faham sama kita, Kami bisa kasih isyarat dan tunjukkan alatnya langsung. cepat tanggap dan minat mereka sama kopi antsuias banget "Ungkap Giant Pallacubang,Barista
Dipelatihan barista kali ini ada sekitar 25 peserta yang ikut ambil bagian . Sebagian besar dari mereka adalah para penyadang disanbilitas . Bantuan kemampuan meracik kopi bisa jadi solusi ditengah sulitnya ekonomi dimasa padenmi .
"penyandang disabilas masuk ke dunia usaha.masuk ke kafe kuliner dengan pelatihan ini" ungkap AWALUDDIN HAFID, PENYELENGGARAN atau GM PLN UIW SULSELRABAR
Para penyandang disabilitas memang punya keterbatsan tapi bukan berarti membatasi harapan mereka . Pelatihan bisa jadi pintu bagi mereka untuk meraih jalan kesuksesan .
#BARISTA
#TUNARUNGU
#PLN
