#FogoNaCozinha é o programa especial do chef Francisco Sant'Ana da Escola do Sorvete, que acontece toda segunda e quinta, às 13h nas redes sociais da Catraca Livre.
A gente separou uma receita fácil e muito especial, ideal para quem quer se jogar na cozinha e investir nos dotes culinários nessa quarentena e também para quem deseja começar a vender alguns docinhos e incrementar sua renda familiar. Se liga:
Ingredientes
1L de leite
650g de ovos
400g de açúcar
150g de pure de maçã
Canela e especiarias a gosto
450g de pão envelhecido
Modo de preparo
1) Desfie o pão em pedaços e disponha sob a forma.
2) Bata todos os ingredientes no liquidificador e verta na forma.
3) Assar a 165°C por cerca de 25 minutos.
