#FogoNaCozinha é o programa especial do chef Francisco Sant'Ana da Escola do Sorvete, que acontece toda segunda e quinta, às 13h nas redes sociais da Catraca Livre.
:: Ingredientes ::
300g de farinha de trigo
10g de fermento em pó
100g de ovos
250g de açúcar
2g de sal
100g de leite
100g de manteiga derretida
20g de creme de leite
150g de fruta congelada
:: Modo de preparo ::
1) Em um bowl, misture a farinha, o açúcar e o sal com o auxílio de um fuê;
2) Em seguida, acrescente os demais ingredientes e misture até obter uma massa homogênea;
3) Disponha na fôrma e asse por cerca de 30 minutos.
