Cécile Béliot, l'actuelle directrice générale adjointe du groupe Bel, promise à devenir dans quelques mois la directrice générale. Son entreprise fabrique des produits très connus des Français — la Vache qui rit qui fête ses 100 ans ou le Babybel — mais aussi, de plus en plus, des aliments végétaux, un secteur en plein développement.
