Gerekli malzemeler
Hamuru İçin
1 su bardağı ılık su - 200 ml
1 su bardağı ılık süt - 200 ml
1 yemek kaşığı toz şeker - 20 gram
1 yemek kaşığı kuru maya - 10 gram
1 tatlı kaşığı tuz - 8 gram
5 su bardağı un - 600
1 Yemek kaşığı zeytin yağı - 10 ml
Dolgu İçin
500 gram tavuk göğsü
2 tane soğan
2 tane domates
1 tane yeşil biber
1 tane kırmızı kapya biber
5-6 dal maydanoz
5 tane taze soğan
2 yemek kaşığı zeytin yağı - 20 gram
1 tatlı kaşığı tuz - 8 gram
1 er tatlı kaşığı karabiber, kırmızı toz biber, kimyon ve kekik
Üzeri İçin
200 gram rendelenmiş kaşar peyniri
Enfes Yemek Tarifleri
Deneyecek olanlara kolay gelsin ve afiyet olsun