İZMİR Ekonomi Üniversitesi şefleri, 'Turquality Projesi' kapsamında Türkiye'ye özgü baharatlarla hazırlanan Türk geleneksel mutfağına ait yemekleri, canlı yayında ABD'nin ünlü şefleriyle beraber yaparak tadım etkinliği gerçekleştirdi.
Aynı zamanda Türk şefler, hazırladıkları kuzu şiş, çipura ve bulgur pilavının tarifini ABD'li meslektaşlarına verdi.
Ege İhracatçı Birlikleri bünyesinde 6 gıda birliğinin ortaklığında 2 yıldır devam eden ve Ticaret Bakanlığı'nın desteklediği 'Turquality Projesi' kapsamında ABD'de kuru meyve, su ürünleri, meyve sebze mamulleri, zeytin ve zeytinyağı, hububat, bakliyat, yağlı tohumlar ve odun dışı orman ürünlerinin tanıtımı sürüyor. Daha önce yapılan etkinlikte, hububat, yağlı tohumlar, bakliyat ve mamulleri tanıtılırken yapılan son çalışmada Türkiye'ye özgü baharatlar tanıtıldı. Haber
https://www.haberler.com/son-dakika-abd-li-seflere-turk-baharatlariyla-hazirlanan-14165848-haberi/
