En apparence, c'est au volant d'un vieux fourgon de livraison de lait qu'Ella Shone parcourt les rues de Londres. Elle transporte en fait des produits alimentaires et ménagers vendus sans emballage et sans plastique. Créé l'an dernier à la suite du premier confinement anti-Covid, son "top-up truck", ou camionnette de rechargement, ne manque pas de commandes depuis, et livre des lentilles, des noix et même du vinaigre ou du produit lessive à ses clients qui remplissent leurs propres récipients.
