Niğde'nin misket elması dondurma ile buluştu Niğde'de farklı aroması, tadı ve lezzeti ile meşhur misket elmasından dondurma üretildi.
Niğde'nin misket elması dondurma ile buluştu
NİĞDE - Niğde'de farklı aroması, tadı ve lezzeti ile meşhur misket elmasından dondurma üretildi.
Türkiye'nin 3. büyük elma yetiştiricisi olan Niğde'de yetiştirilen misket elmalar, ustalarının elinden dondurmaya dönüşüyor. Niğde Çamardı bölgesinde geleneksel yöntemlerle üretilen misket elmasından dondurma yapan Çamardılı dondurmacıların ürettiği elmalı dondurmanın coğrafi işaret alması için çalışma başlatıldı. Niğde Turizmciler Derneği girişimiyle elmalı dondurmayı üreten dondurma işletmesini ziyaret eden Niğde İl Kültür Müdürü Alper Göncü, Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Aşçılık Bölümü öğretim görevlisi Şinasi Özmen, Niğde Turizm Derneği Kurucu Başkanı Bahar Şahiner Öke elmalı dondurmanın tadımını gerçekleştirdi. Ürettikleri 50 çeşit dondurmaya 51. Haber
https://www.haberler.com/nigde-nin-misket-elmasi-dondurma-ile-bulustu-14157908-haberi/
