- Göçerlerin süt sağım mesaisi başladı Güneydoğu'nun sıcak şehirlerinden hayvanlarıyla birlikte Muş'un serin yaylalarına gelen göçerlerin süt sağım mesaisi başladı.
- Göçerlerin süt sağım mesaisi başladı
MUŞ - Güneydoğu'nun sıcak şehirlerinden hayvanlarıyla birlikte Muş'un serin yaylalarına gelen göçerlerin süt sağım mesaisi başladı.
Yaklaşık bir aylık zorlu göç sonrası Muş'un Şenyayla ve Kozma Dağı yaylalarında konaklamaya başlayan göçerler, yılın ilk süt sağımını gerçekleştirdi. Binlerce hayvanın sağımı yapılarak elde edilen sütle doğal peynir elde ediliyor. Üretimi yapılan peynirler günlük olarak satışı yapılmak üzere Batman'a ve mandıracılara veriliyor.
"Günde iki defa sağım yapıyoruz"
Şırnak'ın İdil ilçesinden Muş'taki yaylalara geldiğini ifade eden göçerlerden Sait Arıtürk, senenin ilk süt sağımına başladıklarını söyledi. Sütü burada peynir yapıp Batman'daki peynircilere gönderdiklerini belirten Arıtürk, "Bu sene ot ve su konusunda biraz sıkıntı var. Yayla güzel ve serin. Haber
https://www.haberler.com/gocerlerin-sut-sagim-mesaisi-basladi-14154375-haberi/
