Tayvan Çikolatalı Castella Kek | Önlük bitkisel yağ 50g / 4 yemek kaşığı kakao tozu 25g / 4 yemek kaşığı kek unu 65g / 5 yemek kaşığı süt 90ml yumurta sarısı 5 yumurta beyazı 5 şeker 70g / 9 yemek kaşığı tuz 1/4 çay kaşığı bitter çikolata bitter çikolata parçaları kare kalıp 15cm x 15cm x 7cm 150 Celsius / 300 Fahrenheit Su banyosunda 50-60 dakika pişirin 150 ° C / 300 ° F sıcaklıkta 50-60 dakika su banyosunda pişirin