Yves Camdeborde à propos de la réouverture des restaurants: "Quand on n'a pas été un sportif de haut-niveau pendant 7 mois, on a du mal à retrouver le rythme"

Le chef cuisinier Yves Camdeborde s'exprime à la suite de l'annonce du calendrier de réouverture. Il va rouvrir son établissement dès le 19 mai en terrasse, pour préparer ses équipes à l'ouverture généralisée, prévue pour le 9 juin.