- سلطة البرغل
كوب برغل أبيض
خس عدد 1
بندورة كرزية عدد 15
خيار عدد 3
نصف باقة بقدونس
نصف كوب زيت زيتون
ربع كوب عصير حامض
ملح حسب الرغبة
فلفل حسب الرغبة
- طاجن بالبندورة والباذنجان
باذنجان عدد 2
كستلاته غنم عدد 5
بصل عدد 2
حص ثوم عدد 4
نصف ليتر بندورة مطحونة
نص كوب عصير حامض
كزبرة خضراء مفرومة رشة
بقدونس مفروم رشة
كمون رشة
كركم رشة
فلفل حر رشة
بابريكا رشة
زعفران رشة
ملح حسب الرغبة
فلفل حسب الرغبة
- الموز مع التمر
كوب لبن عدد 2
نصف كوب كريم حيواني
موز عدد 2
لوز للزينة
نصف كوب بودرة جوز الهند
وقية تمر طري
عسل حسب الرغبة
