شوربة الفريكة مع الدجاج:بصل عدد 2 حص ثوم عدد 3 صدر دجاج عدد 1 كوب فريكة نصف كوب زيت زيتون قرفة ناعمة رشة كمون رشة جوزة الطيب رشة ملح حسب الرغبة فلفل حسب الرغبة
فتة داود باشا بالدجاج: بصل عدد 2 حص ثوم عدد 3 كوب بندورة مطحونة ملعقة رب البندورة كوب حمص مطحون صدر دجاج مفروم عدد 1 ملعقة كبيرة دبس الرمان ربع كوب طحينة هال رشة كركم رشة كمون رشة جوزة الطيب رشة ملح حسب الرغبة فلفل حسب الرغبة
ستي زبقى:كوب عدس أسود نصف كوب معكرونة صغيرة وقية لحمة هبرة نصف كوب تمر هندي بصل عدد 1 كوب رمان حب خبز عربي عدد 1 سلق عدد 1
كفتة اللحم مع النعناع والبطاطا: وقية لحم كباب ملعقة كبيرة نعناع أخضر بصل عدد 2 حص ثوم عدد 2 بطاطا عدد 3 كوب طراطور
حلاوة الجبن مع التمر: وقية حلاوة الجبن نصف كوب قشطة تمر حب عدد 10 شوكولا مذوب نصف كوب فستق حلبي للزينة
