Safran ekiminin meşakkatli yolculuğu başladı

Safran ekiminin meşakkatli yolculuğu başladı "Dünyan en pahalı baharatı" olarak adlandırılan safranda sezon başladı UNESCO Dünya Miras Listesi'nde yer alan Karabük'ün Safranbolu ilçesiyle özdeşleşen ve "dünyanın en pahalı baharatı" olarak adlandırılan safran ekiminin meşakkatli yolculuğu başladı.
Safran ekiminin meşakkatli yolculuğu başladı
"Dünyan en pahalı baharatı" olarak adlandırılan safranda sezon başladı
KARABÜK - UNESCO Dünya Miras Listesi'nde yer alan Karabük'ün Safranbolu ilçesiyle özdeşleşen ve "dünyanın en pahalı baharatı" olarak adlandırılan safran ekiminin meşakkatli yolculuğu başladı.
Boya, kozmetik, ilaç ve gıda gibi birçok alanda kullanılan, kilosu 40 bin liradan satılan safranda, ot temizleme dönemi başladı.
İlçede, 20 çiftçi tarafından yaklaşık 40 dekar alanda üretimi yapılan safranın, nisan-mayıs aylarında ot temizleme işlem yapılırken, ağustos ayında ekimi yapılıyor. Haber

https://www.haberler.com/safran-ekiminin-mesakkatli-yolculugu-basladi-14096669-haberi/