دعهم يأكلون البسكويت، جملة ارتبطت بماري انطونيت إبان الثورة الفرنسية في القرن السابع عشر، تلك هي الأم الحنون، هنا في بلاد الأرز، تختلف الدعوات، إذ جاءت على لسان وزير الزراعة في تغريدة دعا فيها اللبنانيبن إلى أكل الدجاج، بدلا من اللحم الأحمر، ليس بسبب السعر بل لفائض بدأت تتخم به المزارع.
الواقع على الأرض ينذر بكارثة قد تحل على القطاع في حال لم تتبلور الحلول.
لكن للأزمة جوانب قد تكون إيجابية.
مع كل يوم يمر تظهر آثار الأزمة الاقتصادية بوضوح من المال إلى الصناعة وصولا إلى الزراعة، حتى بات قطاع الدواجن مهددا ومعه آلاف الأسر إلا أن مصيرهم ليس بيد الدولة بل بيد المواطنين فهل ينقذ اللبنانيون أنفسهم باستهلاك الدجاج؟.