*** Tartım ölçek (g), pirinç kaşığı (yemek kaşığı), çay kaşığı (çay kaşığı) şeklindedir.
[4 porsiyon]
✤ Malzemeler
- 550 gr patates
- mozzarella peyniri
- Sosis
- Nişasta tozu (veya un)
- Yumurta 1
- Galeta unu
✤ Patates baharatları
-1.5 yemek kaşığı Parmesan peyniri tozu (isteğe bağlı / ihmal edilirse biraz tuz ekleyin)
-0,5 çay kaşığı tuz
-0,5 çay kaşığı karabiber
✤ İPUCU
-Benim gibi büyük yaparsan, çok yağ alır ve kızartması zordur, bu yüzden mini boy yap.
-Parmesan peyniri tozu atlanmışsa, tadarken biraz daha tuz ekleyin.
