KOMPASTV - Supaya puasanya seru, Yuk kita masak masak.
Cooking Is Fun kali ini kita akan bikin dadar gulung.
Untuk isinya siapkan :
Gula Merah Sisir Air Matang, Kelapa ParutUntuk kulitnya siapkan :
Tepung Terigu 1 Butir Telur Warna Pandan Garam Minyak Goreng Santan EncerKita bikin dulu isinya, nyalakan kompor dan jangan lupa masukkan semua bahan isi ke dalam pan atau panci. Aduk rata hingga menyatu, masak sampai matang dan sat atau habis airnya.
Untuk kulitnya atau dadarnya.
Campur tepung terigu, garam, telur, air, santan, aduh.Kemudian kasih minyak, pewarna, aduk lagi hingga halus.
Panaskan wajan olesi dengan minyak goreng. Setelah wajan panas tuang adonan, ratakan hingga menjadi lembaran tipis.
Setelah matang tempatkan isian di atas lembaran lalu gulung dadar gulung.
Cooking Is Fun ikuti terus beragam menu praktis berbuka puasa dan sahur selama Ramadhan di Kompas TV.
