KOMPAS.TV - Berburu takjil atau makanan berbuka puasa menjadi tradisi di bulan ramadhan.
Di Medan, Sumatera Utara, berburu takjil bisa dilakukan di sejumlah lokasi, salah satunya di kawasan Amaliun.
Beragam takjil dipersiapkan para pedagang di sepanjang Jalan Amaliun, Medan, jelang berbuka puasa.
Seperti es buah dan beragam kue, mulai dari lapis, ketan serikaya, dadar gulung, hingga buah malaka.
Tak hanya kue-kue, makanan seperti mie dan nasi goreng juga turut dipersiapkan.
Kawasan Amaliun menjadi salah satu lokasi warga medan berburu makanan jelang berbuka puasa selama ramadan.
Sementara di Semarang, Jawa Tengah, pusat kuliner kauman atau disebut pasar jajan semarangan Masjid Agung dipadati pedagang dan pembeli jelang berbuka puasa.
Di pusat jajanan kuliner ini, dijual berbagai makanan khas Semarang seperti bumbon petis dan aneka bubur.
Pedagang merasa senang dengan dibukanya pasar ramadhan tahun ini.
Apalagi tahun ini lebih ramai daripada tahun lalu meski pedagang harus berjualan dengan pembatasan karena masih dalam masa pandemi Covid-19.
Di Purwakarta, Jawa Barat, bulan suci ramadan menjadi bulan berkah bagi para pembuat kolang-kaling.
Dalam sehari mereka bisa memproduksi kolang-kaling sebanyak 3 kwintal selama bulan puasa atau meningkat 3-6 kali lipat dibanding bulan lainnya.
Permintaan biasanya datang dari para pedagang di sejumlah pasar tradisional di Purwakarta dan juga luar daerah seperti Subang, Karawang, dan Bekasi.
Selain menjual kepada pedagang, pembuat kolang-kaling ini juga menjual langsung kepada konsumen secara eceran.
