“Anne köftesi nasıl yapılır? Anne köftesi yapmanın püf noktaları nelerdir? Anne köftesinin malzemeleri nelerdir? Anne köftesi nereye özgü? Anne köftesi nerede yenir?” soruları Özlem & Yasin ile Mutfağım Şahane programında yanıt buldu.
MALZEMELER:
Dana ve kuzu karışık kıyma
Soğan
Yumurta
Tuz
Soda
Galeta unu
Karabiber
Toz biber
