Si vous n’avez pas de cheminée pour faire griller vos
châtaignes, pas de panique, la cuisson peut se faire au four et c’est
délicieux. les châtaignes au four ressemblent à s’y
méprendre aux marrons grillés que l’on peut trouver aux coins des rues
en hiver ou à ceux que l’on fait cuire dans la cheminée, avec le petit
goût fumé en moins.
