Voici un dessert bien frais et riche en saveurs. Une trifle à la fraise et aux
pistaches, deux saveurs qui se marient à merveille. Le côté un peu
acidulé des fraises s'équilibre très bien avec la
légèreté et la douceur de la crème parfumée
à la pistache. Le tout surmonté d'une couche qui se constitue de
sablés émiettés au chocolat et de pistaches grossièrement
concassées. Une crème aérée et croquante à la
fois...... Une véritable explosion de saveurs. Vous pouvez remplacer les fraises par des
framboises et le café par de l'Amaretto.
