Les mince pies sont une tradition anglaise de Noël - il faut en faire 12,
représentant le périple de 12 jours des rois mages pour venir admirer le Christ
à Bethlehem. L'étoile sur les tartelettes symbolise l'étoile
du berger qui les guida tout au long du chemin ...On peut trouver le Mincemeat de la marque
Robertson's au rayon British de votre supermarché, ou sur les épiceries en
ligne. Il est également possible de le réaliser soi même, mais
c'est plutôt long !
