La saison des gratins est ouverte, depuis longtemps! Tout le monde connaît le gratin
dauphinois, un véritable délice que j'ai voulu revisiter avec un
légume que j'apprécie beaucoup (ou devrais-je dire que mon potager
apprécie beaucoup?): la courgette et un peu de fromage par dessus. Résultat extra!