Cerises à l'eau de vie rapides

2021-04-06 350

Juillet ce n'est pas seulement le mois des confitures mais c'est aussi le moment de
préparer des fruits à l'alcool que vous dégusterez cet hiver ou que vous offrirez dans vos paniers
gourmands.Voici une recette d'antan que ma grand-mère préparait avec les cerises de notre cerisier
du nord. Pour cette recette, il faut des cerises aigrelettes : griottes, cerises du nord.... La
préparation est rapide, le plus long c'est l'attente pour la dégustation !Avec 500g de
cerises, j'ai rempli 2 bocaux.