Tremper les protéines de soja dans un grand bol d'eau. Faites cuire les feuilles de
lasagnes dans une grande casserole d'eau bouillante pendant 10 minutes. Dans un plat à four huilé,
disposez une couche de feuille de lasagnes, nappez de crème de soja, puis du mélange
tomate-soja-oignon-légumes. Dans un plat à four huilé, disposez une couche de feuille de lasagnes,
nappez de crème de soja, puis du mélange tomate-soja-oignon-légumes. Enfournez à 180°C, th 6-7, pour 35
à 45 minutes.
