Dôme de chocolat, caramel et beurre salé au cœur de crème brûlée à la clémentine

Composé d'une mousse de chocolat au caramel au beurre salé sur un biscuit de chocolat et
d'une crème brûlée à la clémentine. Dessert idéal pour les fêtes car il peut se préparer plusieurs
jours à l'avance.