Le Fion est un dessert à base d'œufs typique de l'ouest de la Vendée et plus
spécialement de l'île d'yeu.Il est réalisé traditionnellement pour Pâques. Sans sa pâte cette
spécialité est nommée la 'fioné'.Cette recette est élaboré pour une petite fioné sans
lait/sans gluten et sans sucre ...
