Tomates cerises séchées à l'huile d'olive

2021-04-06 498

Si comme moi, vos plants du jardin donnent des kilos et des kilos de tomates cerise, voici une
recette qui vous permettra d'en passer une bonne quantité, sans avoir à faire
de la grande cuisine. Vous coupez vos tomates cerises en deux, et vous les faites
séchées au four à basse température pendant 2 bonnes heures.
Une fois les tomates séchées, vous les mettez dans un bocal d'huile
d'olive avec quelques aromates, et le tour est joué !