Une tarte au chocolat et poire sans œufs, sans beurre et sans lait. Elle convient
à une alimentation vegan, mais elle fera des heureux aussi chez les personnes qui ne suivent
pas ce type d'alimentation. C'est une tarte facile à préparer, qui se
conserve éventuellement plusieurs jours, couverte avec du papier sulfurisé avec un
linge propre par dessus.Pour la recette, nous nous sommes inspirés à Marie
Laforêt et son livre "Vegan", en apportant notre touche personnelle. Bonne
dégustation !
